巢湖市市場監(jiān)督管理局關于漕運早店鋪 吃出蟑螂的回復
清風徐來: 您好! 您于12月11日在巢湖論壇發(fā)帖投訴龜山路漕運早店鋪吃出蟑螂一事已收悉,經我局局長批示,鳳凰山市場所工作人員調查核實,現將辦理情況回復如下: 12月14日下午我局3名執(zhí)法人員14:50分趕往該早點店進行檢查?,F場調查了解當天事發(fā)情況如下:12月11日早晨您在該店用餐時點了一份炒面和一籠小籠包,用餐過程中發(fā)現炒面里有一蟲子,店主和我們說明當場向您道歉后承諾再換一份炒面,您沒有再要,之后您離開現場,也沒有向店主表達任何訴求。
根據這一情況,我局執(zhí)法人員現場檢查了該店的營業(yè)執(zhí)照和食品經營許可證、健康證等及店面設施和操作間衛(wèi)生情況,該店證照齊全。針對您反映的情況我局執(zhí)法人員現場下達了(巢)食藥監(jiān)食責改〔2018〕40號責令改正通知書,限令該店立即對餐飲具清洗消毒,搞好店面衛(wèi)生,把好食品原材料安全關,履行食品安全銷售主體責任,并要求其提交書面整改情況報告。我們將在日后的食品安全檢查中繼續(xù)監(jiān)督督促該店做好日常衛(wèi)生和食品安全原材料查驗關。
因您未留下聯(lián)系方式,無法直接回復您,歡迎您致電鳳凰山市場監(jiān)管所電話:0551-82189572。 感謝您對市場監(jiān)督管理工作的支持,歡迎來電來訪反應任何市場上存在的食品安全問題,我們一定會第一時間進行調查處理回復。
巢湖市市場監(jiān)督管理局
2018年12月17日
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